La Talijanska gastronomija Jedinstven je i zahvaljujući migracijskim strujama koje su dospjele u Ameriku obišao je svijet i govorilo se da je prisutan u svakodnevnim jelima mnogih zemalja, uključujući Sjedinjene Države, Argentina, Urugvaj i mnogi drugi. Talijanska gastronomija nije naravno sinonim za tjesteninu, jer tipično talijanska pića imaju i svoj odlomak u talijanskoj kulinarskoj povijesti.
Italija ima široku paletu vina: crvene, ružičaste, bijele, s jakim okusom grožđa, s primjesama voća, pa čak i šampanjca koji su na istoj razini kao i francuski pjenušava vina. Na primjer, imamo Brunillo di Montalcino, Chianti ili Marsaka, samo da nabrojimo neke.
No, postoje i druga talijanska pića koja su postala poznata i koja se ne samo piju, već se od njih proizvode mnoga slatka jela. Na primjer, njega limoncello Tipičan je proizvod Kampanije, a izrađen je od svježih limuna uzgajanih na prekrasnoj obali Amalfija u Napuljskom zaljevu. Limuni se maceriraju u alkoholu i obično se uzima ili vrlo hladan ili na sobnoj temperaturi, ali uz malo sladoleda od limuna to je izvrsno.
Još jedno tipično piće je Amaretto, napitak s marelicom, aromatičnim voćem poput breskve, trešnje i vanilije, karameliziranim šećerom, esencijom različitih biljaka i gorkim okusom badema. Amaretto ima sadržaj alkohola od 25 stupnjeva, a podrijetlom je iz Saronna, malog mjesta u blizini Milana. A što je s talijanskom kavom?
Pa, on je također poznat, naravno. Mi imamo cappuccino i espresso, svjetski poznat. Drugi je napravljen s espresso aparatom, brz je i koncentriranog okusa, najbolji. A prva se priprema s expresso kavom i mlijekom, što čini dio tipičnog talijanskog doručka. Ne možete ih propustiti na odmoru u Italiji.