Dubrovnik

Smješten na jadranskoj obali , prekrasan grad Dubrovnik nalazi se vrlo blizu hrvatske granice s Bosnom i Hercegovinom. Tamo ćete pronaći prekrasnu klimu, prekrasne stjenovite plaže i ukusnu kuhinju.

Ali prije svega, Dubrovnik je prožet poviješću. Odgovara drevnom gradu Ragusi , koji su Dalmatinci osnovali u 7. stoljeću, a kasnije je postao mletačka kolonija. Godine 1358. stekao je neovisnost kao republika i postao kolijevka hrabrih pomoraca koji su plovili Mediteranom sve do Bospora, trgujući s Turcima i kršćanima. Bilo je to zlatno doba za grad, tijekom kojeg je zaradio nadimak "Dalmatinska Atena ". Osvojio ga je Napoleon, a kasnije je pripadao Austro-Ugarskom Carstvu i Jugoslaviji prije nego što je postigao svoj današnji status. Danas je jedan od glavnih hrvatskih gradova i čudo koje zaslužuje vaš posjet. Ako želite, pozivamo vas da nam se pridružite.

Što vidjeti u Dubrovniku

Iz sve te velike povijesne sage koju smo saželi, Dubrovnik čuva brojne spomenike. Među njima su posebno važne njegove utvrde , jer su u prošlosti bile potrebne za zaštitu njegovog prosperiteta. Ali tu su i veličanstveni hramovi i druge građevine. Zapravo, njegova povijesna jezgra nalazi se na UNESCO-vom popisu svjetske baštine od 1979. godine.

Dubrovačka katedrala

Nalazi se u ulici Stardun , srcu Starog grada, gdje ćete pronaći brojne trgovine i restorane, ali prije svega živahnu atmosferu. Crkva, također nazvana katedralom Velike Gospe , izgrađena je između 17. i 18. stoljeća na ruševinama starije, romaničke crkve, koju je uništio veliki potres koji je razorio grad 1667. godine.

U skladu s tim vremenom, izgrađena je u baroknom stilu , s tri broda i masivnom kupolom. Ali još veća iznenađenja očekuju vas unutra, koja je ispunjena umjetničkim djelima. Među njima je riznica katedrale sa slikama i emajlima iz drevnog Bizanta, uz Tizianovo Uznesenje Marijino.

Kao zanimljivu činjenicu, reći ćemo vam da je, prema legendi, jedna od rekonstrukcija izvorne katedrale omogućena zahvaljujući novcu koji je donirao Richard Lavljeg Srca . Doživio je brodolom po povratku iz križarskih ratova i, kao zahvalu za preživljavanje, platio je izgradnju crkve u romaničkom stilu koja je zamijenila izvornu crkvu u bizantskom stilu.

Zidine Dubrovnika

Hrvatski grad okružen je kolosalnim zidom , visokim 25 metara, debelim šest metara i dugim preko dva kilometra, koji možete istražiti pješice. Sam po sebi je spomenik, sa svojim vratima, kulama i utvrdama. Izgrađen je u 10. stoljeću, iako je obnovljen sedamsto godina kasnije.

Za oko tri eura možete istražiti cijeli grad i vidjeti mjesta poput utvrde Bokar , najstarije sačuvane utvrde te vrste u Europi, ili tvrđave sv. Ivana , jedinstvene građevine koja služi kao kolosalni zaštitni zid za luku. Vidjet ćete i vrata koja su nekoć omogućavala pristup gradu, poput vrata od Pila , s gotičkim mostom preko opkopa koji je nekoć služio kao odvraćanje napadačima. Ova vrata povezana su s drugim pokretnim mostom iz republikanskog doba koji se i danas može podići. Ostala značajna vrata uključuju vrata od Ploče , koja brani tvrđava Revelin , i vrata od Buže , izgrađena početkom 20. stoljeća.

Lovrikenac

Ova tvrđava, poznata i kao San Lorenzo , zaslužuje poseban spomen . Naći ćete je izvan gradskih zidina, a prije svega, impresivna je, smještena na vrhu brda visokog 37 metara. Prvi spomen njezina postojanja datira iz ranog 14. stoljeća. Pristupalo joj se preko dva pokretna mosta, a iznad glavnih vrata još se uvijek može pročitati latinski natpis "Sloboda nije na prodaju, ni za sva blaga svijeta".

Palače i crkve

Slavnu prošlost Dubrovnika svjedoče i razne palače koje tamo možete vidjeti. Među njima su Knežev dvor , nazvan tako jer su u njemu živjeli vođe Republike, i palača Sponza , poznata po svom atriju s kolonadama i kamenim rezbarijama.

Osim toga, hrvatski grad se može pohvaliti i drugim crkvama koje vrijedi posjetiti. Jedan takav primjer je crkva sv. Vlaha , izgrađena u 18. stoljeću i inspirirana bazilikom sv. Mauricija u Veneciji. Međutim, još značajniji u dubrovačkoj vjerskoj baštini je samostan sv. Dominika , izgrađen u 13. stoljeću, s prekrasnim romaničkim klaustrom. Nadalje, unutar ovog samostana možete se diviti veličanstvenoj kolekciji gotičke umjetnosti.

Stara luka

Na hrvatskom se zove Stara Luka i bila je polazna i dolazna točka brodova koji su putovali Mediteranom trgujući s drugim narodima. Uz kulu sv. Luke i tvrđavu sv. Ivana, tamo su još uvijek sačuvani Arsenal i Loža iz tog doba.

Ostale točke interesa

Hrvatski grad smješten je na jadranskoj obali i ima veličanstvene plaže u kojima možete uživati ​​ljeti. Najvažnije je Gradski trg, koja je iza Puerta Ploce. Međutim, možda biste radije htjeli trajektom i otišli do Otok Lokrum, predivno prirodno okruženje koje je Nacionalni park.
Ali možda je prvo što biste trebali učiniti u Dubrovniku piće žičara koja započinje od zidina i nudi vam izvanredan pogled na grad u cjelini. I preporučujemo vam da to učinite u zalazak sunca. To je slika ogromne ljepote.

Okolica

Vrlo blizu hrvatskih gradova pronaći ćete prekrasne gradove i mjesta zbog kojih nećete požaliti što ste ih posjetili. Na primjer, dolinu Konavala , gdje ćete otkriti najstarije hrvatske tradicije u folkloru i obrtima. I jednako šarmantna ribarska sela poput Cavtata , gradove s rimskom prošlošću poput Vida , povijesne gradove poput Stona , gradove s izvanrednim pogledima poput Kotora i monumentalne gradove poput Cetinja.

Ali možda najpoznatiji jednodnevni izlet koji možete poduzeti iz Dubrovnika je onaj u svetište Međugorje , udaljeno oko dva i pol sata putovanja u Bosni i Hercegovini. Izgrađeno je na mjestu gdje su se, prema predaji, događala Marijina ukazanja, a hodočasnici putuju tamo iz cijelog Balkana.

Slobodno vrijeme, zabava i kupovina

U ovom hrvatskom gradu pronaći ćete i obilje zabave i noćnog života. Već smo spomenuli Stardunovu ulicu , koja je obrubljena brojnim barovima i restoranima. No, nakon ručka ili večere tamo, možete se uputiti u ulicu Prijeka . Tamo ćete pronaći mnoge vanjske terase, odličnu atmosferu, pa čak i koncerte, uglavnom jazz.

S druge strane, ako putujete u ovaj balkanski grad, poželjet ćete kupiti i neke suvenire za ponijeti kući te poklone za svoju obitelj i prijatelje. U La Placi naći ćete nekoliko zlatarnica, a u trgovačkom centru Novi Stradun pronaći ćete sve vrste proizvoda.

Klima u Dubrovniku

Stručnjaci navode da je klima u hrvatskom gradu prijelazna između mediteranske i vlažne suptropske . To se prevodi u blage, ali kišne zime i vruća, suha i sunčana ljeta. Potonja su ponekad pretjerano vruća, lako prelazeći 30 stupnjeva Celzija. To se često događa kada pušu južni vjetrovi iz sjeverne Afrike.

Međutim, prijelazna sezona proljeća i jeseni također nudi ugodno vrijeme, s toplim temperaturama, čak i s mora. Zapravo, preporučujemo posjet gradu tijekom ova dva godišnja doba. To nije samo zbog vremena, već i zato što je mirnije nego ljeti.

Dubrovačka gastronomija

Hrvatska kuhinja općenito, a posebno dubrovačka, miješa mediteranske sastojke s određenim muslimanskim utjecajem . Kao grad na dalmatinskoj obali, riba i plodovi mora igraju značajnu ulogu u njegovoj gastronomiji. Ali voće i povrće su također važni . Predložimo neka tipična jela.

Punjeke paprika

To su paprike punjene rižom, mljevenim mesom i začinima koje se pripremaju s umakom od rajčice. Ponekad se doda i svježi umak od sira ili jogurta zvan pavlaka.

Zalena Malestra

Riječ je o obilnom varivu od dimljene svinjetine, krumpira i kupusa koje je vrlo često na stolovima diljem Dalmacije.

Burek i Soparnik

Ovo su dva najtipičnija jela ovog hrvatskog grada. Donekle podsjećaju na naše empanade , jer je prva od lisnatog tijesta punjena mesom ili ribom, dok druga sadrži blitvu unutar tijesta za kruh.

Dalmatinska pašticada

Izdašno jelo od vrlo ljute govedine s prilogom od mrkve, krumpira i suhih šljiva. Sve to preliveno vinskim umakom.

Kamen za torte

Još snažnije od prethodnog, to je lisnato tijesto punjeno makaronima i tijestom od orašastih plodova, limuna, šećera, jaja, maslaca, a ponekad čak i čokolade.

arancini

No možda je ovo najtradicionalnija slastica u Dubrovniku. Zapravo ćete ga pronaći na bilo kojoj tržnici u gradu. Sastoji se od kore naranče i limuna, tanko rezane i popraćene s puno šećera.

Ostala jela koja biste trebali probati u dalmatinskom gradu uključuju brodet , složenac od ribe i morskih plodova; škampe na buzaru s češnjakom i peršinom marinirane u umaku od bijelog vina ( škampi na buzaru ); hobotnicu u vinaigretu ( salata od hobotnice ); crni rižot ili riža s lignjama; odrezak ili pohani kotlet; i rozatu , izvrsnu karamel kremu. I naravno, ne zaboravite izvanredne kamenice s dalmatinske obale, koje biste trebali naručiti putem kamenica.

Kako doći do Dubrovnika

Hrvatski grad ima vlastitu zračnu luku , udaljenu 22 kilometra. Međutim, međunarodni letovi, osim tijekom ljetnih mjeseci, obično stižu na zagrebačku zračnu luku. U svakom slučaju, letenje je dobra opcija jer postoje svakodnevne veze između zračnih luka ova dva grada.

Vlak će biti praktičniji, iako je prilično spor. Možda bi bilo dobro putovati do Dubrovnika autobusom . Postoji dobra mreža koja povezuje cijelu Hrvatsku, a cijene su relativno niske.

Za kraj, Dubrovnik vam nudi veličanstvenu klimu i prekrasne jadranske plaže. Ali i impresivna spomenička baština. Ako svemu ovome dodate izvrsnu gastronomiju i puno turističke animacije, zasigurno ćete je odlučiti posjetiti.